Description
Ricetta gourmet con broccoli, semplice e saporita.
Ingredients
Scale
- 500g di broccoli
- 2 spicchi d’aglio
- 50ml di olio d’oliva
- 50g di parmigiano grattugiato
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Instructions
- Lessare i broccoli in acqua salata per 5 minuti.
- Scolare e raffreddare i broccoli sotto acqua fredda.
- Scaldare l’olio d’oliva in una padella e soffriggere l’aglio.
- Aggiungere i broccoli e saltare per 5 minuti.
- Condire con sale e pepe.
- Cospargere con parmigiano e servire.
Notes
- Puoi aggiungere peperoncino per un tocco piccante.
- Servire caldo per il miglior sapore.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Contorno
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 120
- Sugar: 2g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: broccoli ricette gourmet