Description
Casseruola di broccoli congelati con crema di funghi e formaggio cheddar.
Ingredients
- broccoli congelati – 500 g
- crema di funghi – 400 g
- formaggio cheddar grattugiato – 200 g
- pangrattato – 100 g
- polvere d’aglio – 1 cucchiaino
- sale e pepe – q.b.
- olio d’oliva – 1 cucchiaio (per ungere la teglia)
Instructions
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Ungere una teglia da forno con l’olio d’oliva.
- Porta a ebollizione dell’acqua salata e cuoci i broccoli congelati per circa 5 minuti. Scolali e mettili da parte.
- In una ciotola grande, unisci la crema di funghi, il formaggio cheddar grattugiato, la polvere d’aglio, il sale e il pepe. Mescola bene.
- Incorpora i broccoli scolati nel composto di crema di funghi.
- Trasferisci il composto nella teglia preparata e livella la superficie.
- Cospargi il pangrattato sulla superficie.
- Inforna per circa 25-30 minuti, fino a quando la superficie è dorata.
- Lascia riposare prima di servire.
Notes
- Aggiungi erbe aromatiche fresche come prezzemolo o timo per un tocco extra.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Contorno
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 30 mg
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