Description
Ricette semplici e gustose a base di carne.
Ingredients
Scale
- 500g di carne di manzo
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cipolla tritata
- 2 spicchi d’aglio
- 1 cucchiaino di sale
- Pepe q.b.
- 1 tazza di brodo di carne
- Erbe aromatiche a piacere
Instructions
- Scalda l’olio in una padella.
- Aggiungi la cipolla e l’aglio, soffriggi fino a doratura.
- Inserisci la carne e rosola su tutti i lati.
- Aggiungi il sale, il pepe e le erbe aromatiche.
- Versa il brodo di carne e lascia cuocere a fuoco lento per 1 ora.
- Servi caldo.
Notes
- Puoi usare carne di pollo o maiale.
- Servi con contorni a piacere.
- Puoi conservare in frigorifero per 2 giorni.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 1 ora
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 250
- Sugar: 0g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: carne idee ricette