Description
Ricetta semplice per pasta con cavolo nero.
Ingredients
Scale
- 300g di pasta
- 200g di cavolo nero
- 2 spicchi d’aglio
- 50ml di olio d’oliva
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Parmigiano grattugiato q.b.
Instructions
- Metti a bollire l’acqua in una pentola.
- Aggiungi la pasta e cuoci secondo le istruzioni.
- In un’altra padella, scalda l’olio d’oliva.
- Aggiungi l’aglio tritato e falla dorare.
- Unisci il cavolo nero e cuoci fino a quando è tenero.
- Quando la pasta è pronta, scolala e aggiungila alla padella.
- Mescola bene e aggiusta di sale e pepe.
- Servi con parmigiano grattugiato sopra.
Notes
- Puoi aggiungere peperoncino per un tocco piccante.
- Questo piatto è ottimo anche con altri tipi di verdure.
- Conserva gli avanzi in frigorifero per un giorno.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Primo piatto
- Method: Bollire e saltare
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 5g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: cavolo nero ricette pasta