Description
Le Delizie di Pasta Kataifi sono un dolce tradizionale mediorientale realizzato con pasta kataifi croccante e un ripieno di noci e spezie, glassato con miele.
Ingredients
Scale
- 250 g di pasta kataifi
- 100 g di burro fuso
- 150 g di noci tritate
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 150 ml di miele
Instructions
- Preparare la base di pasta kataifi srotolando delicatamente la pasta e separando i fili.
- Creare il ripieno mescolando noci tritate, zucchero e cannella in una ciotola.
- Assemblare le delizie formando dei nidi con la pasta e inserendo il ripieno di noci.
- Cuocere i nidi in forno a 180°C per 25-30 minuti fino a doratura.
- Preparare lo sciroppo di miele scaldando il miele a fuoco basso.
- Servire le delizie versando il miele caldo sopra i nidi appena sfornati.
Notes
- Utilizzare ingredienti freschi per un sapore migliore.
- Spennellare generosamente con burro fuso per una doratura perfetta.
- Controllare la cottura per evitare che brucino.
- Lasciare raffreddare prima di servire.
- Sperimentare con diverse spezie per arricchire il sapore.
- Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Dessert
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Mediorientale
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 300
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Pasta Kataifi, dolce, dessert, noci, miele, ricetta mediorientale