Description
I filetti di merluzzo congelati leggeri sono una scelta sana e gustosa, ricchi di nutrienti e facili da preparare.
Ingredients
Scale
- 4 filetti di merluzzo congelati (circa 600 g)
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- 2 cucchiai di succo di limone fresco
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato
- Sale e pepe q.b.
Instructions
- Scongelare i filetti di merluzzo in frigorifero per alcune ore.
- Preparare la marinatura mescolando olio d’oliva, succo di limone, aglio, sale e pepe.
- Marinare i filetti di merluzzo con la marinatura per 15-20 minuti.
- Preriscaldare il forno a 200°C e cuocere i filetti per 15-20 minuti.
- Servire i filetti guarniti con prezzemolo fresco tritato.
Notes
- Puoi marinare i filetti più a lungo per un sapore più intenso.
- Controlla la cottura per evitare che il pesce si asciughi.
- Servire con contorni come verdure grigliate o insalata.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 150 g
- Calories: 200
- Sugar: 0 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: merluzzo, filetti congelati, ricetta leggera, pesce, sano