Descrizione
I filetti di merluzzo congelati leggeri sono una scelta sana e gustosa, ricchi di nutrienti e facili da preparare.
Ingredienti
Scala
- 4 filetti di merluzzo congelati (circa 600 g)
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- 2 cucchiai di succo di limone fresco
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato
- Sale e pepe q.b.
Istruzioni
- Scongelare i filetti di merluzzo in frigorifero per alcune ore.
- Preparare la marinatura mescolando olio d’oliva, succo di limone, aglio, sale e pepe.
- Marinare i filetti di merluzzo con la marinatura per 15-20 minuti.
- Preriscaldare il forno a 200°C e cuocere i filetti per 15-20 minuti.
- Servire i filetti guarniti con prezzemolo fresco tritato.
Note
- Puoi marinare i filetti più a lungo per un sapore più intenso.
- Controlla la cottura per evitare che il pesce si asciughi.
- Servire con contorni come verdure grigliate o insalata.
- Tempo Di Preparazione: 10 minuti
- Tempo Di Cucinare: 20 minuti
- Categoria: Piatto principale
- Metodo: Cottura al forno
- Cucina: Italiana
Nutrizione
- Dimensione Della Dose:: 150 g
- Calorie: 200
- Zucchero: 0 g
- Di sodio: 300 mg
- Grasso: 10 g
- Grassi Saturi: 1 g
- I Grassi Insaturi: 8 g
- Grassi Trans: 0 g
- Carboidrati: 0 g
- Fibra: 0 g
- Proteina: 30 g
- Colesterolo: 70 mg
Parole chiave: merluzzo, filetti congelati, ricetta leggera, pesce, sano