Description
Ricetta gourmet per filetti di merluzzo.
Ingredients
Scale
- 4 filetti di merluzzo
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 limone (succo e scorza)
- 2 spicchi d’aglio tritati
- 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
- Sale e pepe q.b.
Instructions
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola, mescola l’olio d’oliva, il succo di limone, l’aglio, il prezzemolo, il sale e il pepe.
- Adagia i filetti di merluzzo su una teglia da forno.
- Versa la marinata sui filetti.
- Cuoci in forno per 15-20 minuti.
- Servi caldo, guarnito con scorza di limone.
Notes
- Puoi accompagnare il piatto con verdure grigliate.
- Utilizza merluzzo fresco per un sapore migliore.
- Regola il sale secondo il tuo gusto.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Mediterranea
Nutrition
- Serving Size: 1 filetto
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: filetti di merluzzo, ricette gourmet, piatti di pesce