Descrizione
Una deliziosa torta salata che celebra l’atmosfera festiva di Halloween, perfetta come antipasto o piatto principale.
Ingredienti
Scala
- 1 rotolo di pasta brisée
- 300 g di spinaci freschi
- 250 g di ricotta
- 150 g di feta
- 2 spicchi d’aglio
- 1 pizzico di noce moscata
- 100 g di olive nere
- 1 uovo
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C e stendi la pasta brisée in una teglia.
- In una padella, scalda l’olio d’oliva e soffriggi l’aglio, poi aggiungi gli spinaci e cuoci fino a farli appassire.
- In una ciotola, unisci la ricotta, la feta e gli spinaci cotti, aggiungendo noce moscata, sale e pepe.
- Versa il ripieno nella base di pasta brisée e decora con olive nere e forme di pasta brisée.
- Spennella la superficie con l’uovo e inforna per 30-35 minuti fino a doratura.
- Lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Note
- Puoi personalizzare il ripieno con ingredienti a piacere.
- Assicurati di strizzare bene gli spinaci per evitare un ripieno troppo umido.
- Decorazioni festive possono rendere la torta ancora più accattivante.
- Tempo Di Preparazione: 20 minuti
- Tempo Di Cucinare: 35 minuti
- Categoria: Antipasto
- Metodo: Cottura in forno
- Cucina: Italiana
Nutrizione
- Dimensione Della Dose:: 1 fetta
- Calorie: 250
- Zucchero: 2 g
- Di sodio: 400 mg
- Grasso: 15 g
- Grassi Saturi: 6 g
- I Grassi Insaturi: 8 g
- Grassi Trans: 0 g
- Carboidrati: 20 g
- Fibra: 2 g
- Proteina: 8 g
- Colesterolo: 50 mg
Parole chiave: Halloween, torta salata, ricetta, antipasto, festa