Description
Ricetta per un delizioso hamburger di manzo, semplice e versatile, perfetto per ogni occasione.
Ingredients
- Carne macinata di manzo – 500 g
- Panini per hamburger – 4
- Lattuga – 4 foglie
- Pomodoro – 1 grande, affettato
- Formaggio (tipo cheddar) – 4 fette
- Cetrioli sottaceto – 4 fette
- Ketchup – q.b.
- Senape – q.b.
- Sale e pepe – q.b.
- Olio d’oliva – 1 cucchiaio (per cucinare)
Instructions
- Preparare gli ingredienti: lavare la lattuga, affettare il pomodoro e preparare il formaggio e i panini.
- Creare le polpette di hamburger: mescolare la carne con sale e pepe, formare quattro polpette.
- Cottura degli hamburger: scaldare l’olio in una padella e cuocere gli hamburger per 4-5 minuti per lato, aggiungendo il formaggio negli ultimi due minuti.
- Assemblare l’hamburger: posizionare la lattuga, l’hamburger, il pomodoro, i cetrioli, ketchup e senape nel panino.
Notes
- Utilizzare carne di manzo di alta qualità con un contenuto di grasso del 15-20% per hamburger succulenti.
- Non schiacciare gli hamburger durante la cottura per mantenere i succhi all’interno.
- Personalizzare con condimenti e salse a piacere.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 hamburger
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: hamburger, manzo, ricetta, cibo americano, piatto principale