Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Pasta e Zucchine

Pasta with Zucchini: scopri la ricetta veloce e sana!


  • Author: Julia marin
  • Total Time: 25 minuti
  • Yield: 4 porzioni 1x
  • Diet: Vegetariano

Description

La Pasta with Zucchini è un piatto semplice e gustoso, perfetto per chi cerca un pasto leggero e nutriente.


Ingredients

Scale
  • 300 g di pasta (preferibilmente spaghetti o linguine)
  • 2 zucchine medie
  • 2 spicchi d’aglio
  • 4 cucchiai di olio d’oliva
  • 50 g di formaggio Parmigiano grattugiato
  • Sale e pepe nero q.b.

Instructions

  1. Preparare gli ingredienti: lavare e tagliare le zucchine a strisce sottili.
  2. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata fino a quando non è al dente.
  3. Saltare le zucchine in una padella con olio d’oliva e aglio dorato.
  4. Unire la pasta scolata alle zucchine e mescolare bene.
  5. Aggiungere il Parmigiano, sale e pepe, e servire caldo.

Notes

  • Puoi aggiungere proteine come pollo, gamberi o tofu per un piatto più sostanzioso.
  • Varianti vegetariane includono pomodorini, olive o pesto.
  • Utilizza zucchine fresche e di stagione per il miglior sapore.
  • Prep Time: 10 minuti
  • Cook Time: 15 minuti
  • Category: Primo piatto
  • Method: Cottura in padella
  • Cuisine: Italiana

Nutrition

  • Serving Size: 1 porzione
  • Calories: 350
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 200 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 50 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 12 g
  • Cholesterol: 5 mg

Keywords: Pasta, Zucchine, Ricetta veloce, Piatto sano