Description
Ricetta semplice e gustosa per cucinare il pesce mormora.
Ingredients
Scale
- 1 kg di pesce mormora
- 2 limoni
- 4 spicchi d’aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo
- olio d’oliva q.b.
- sale q.b.
- pepe nero q.b.
Instructions
- Pulisci e sfiletta il pesce mormora.
- Prepara una marinata con succo di limone, aglio tritato, prezzemolo, olio, sale e pepe.
- Metti il pesce nella marinata e lascia riposare per 30 minuti.
- Scalda una griglia o una padella antiaderente.
- Cucina il pesce per 5-7 minuti per lato, fino a doratura.
- Servi caldo con una spruzzata di limone fresco.
Notes
- Puoi aggiungere altre spezie a piacere.
- Accompagna con insalata o verdure grigliate.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Secondo piatto
- Method: Grigliato
- Cuisine: Mediterranea
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 250
- Sugar: 0 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 75 mg
Keywords: pesce mormora ricette