Description
Un pasto sano e gustoso per i più piccoli, ideale per lo svezzamento.
Ingredients
- Petto di pollo: 200 g
- Carote: 2 medie
- Piselli: 100 g (freschi o surgelati)
- Patate: 1 media
- Acqua: 500 ml (o quanto basta)
Instructions
- Preparare gli ingredienti: lavare, sbucciare e tagliare a cubetti carote e patata.
- Cottura del pollo: cuocere il petto di pollo in acqua bollente per 15-20 minuti.
- Frullare il pollo: mettere i pezzi di pollo in un frullatore con un po’ d’acqua di cottura e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere gli altri ingredienti: cuocere carote e patate, aggiungere i piselli e poi frullare tutto insieme.
- Controllare la consistenza: aggiungere acqua se necessario fino a ottenere un purè liscio.
Notes
- Puoi personalizzare il purè con altre verdure come zucchine o spinaci.
- Utilizza ingredienti freschi e, se possibile, biologici.
- Controlla sempre la temperatura del purè prima di servirlo al bambino.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Pasti per bambini
- Method: Bollitura e frullatura
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 120
- Sugar: 2 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: purè di pollo, svezzamento, ricetta per bambini, cibo sano