Description
Casseruola di Bastoncini di Pesce
Ingredients
- bastoncini di pesce – 500 g
- crema di funghi – 400 g (una lattina)
- formaggio grattugiato – 200 g (tipo cheddar o mozzarella)
- piselli surgelati – 200 g
- pangrattato – 100 g
- sale e pepe – q.b.
- olio d’oliva – 1 cucchiaio (per ungere la teglia)
Instructions
- Preriscaldare il forno: Accendere il forno a 180°C (350°F) per preriscaldarlo mentre prepari gli ingredienti.
- Preparare la teglia: Ungere una teglia da forno con un cucchiaio di olio d’oliva per evitare che la casseruola si attacchi.
- Disporre i bastoncini di pesce: Posizionare i bastoncini di pesce sul fondo della teglia in modo uniforme.
- Aggiungere la crema di funghi: Versare la crema di funghi sopra i bastoncini di pesce, distribuendola in modo uniforme per coprire completamente il pesce.
- Aggiungere i piselli: Spargere i piselli surgelati sopra la crema di funghi, assicurandosi che siano distribuiti in modo uniforme.
- Aggiungere il formaggio: Cospargere il formaggio grattugiato sopra i piselli e la crema di funghi, creando uno strato generoso.
- Completare con il pangrattato: Infine, cospargere il pangrattato sopra il formaggio per formare una crosta croccante.
- Cuocere in forno: Infornare la casseruola nel forno preriscaldato e cuocere per circa 25-30 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e croccante e il composto è ben caldo e bolle.
- Servire: Una volta cotta, sfornare la casseruola e lasciarla riposare per qualche minuto prima di servire. Questa casseruola è perfetta come piatto principale e può essere accompagnata da un’insalata fresca.
Notes
- Per un tocco extra di sapore, puoi aggiungere erbe aromatiche come prezzemolo o aneto tra gli strati.
- Se desideri un sapore più intenso, prova a utilizzare formaggi affumicati o aggiungere un pizzico di paprika al pangrattato.
- Buon appetito!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura in forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: ricette con bastoncini di pesce