Description
Ricetta semplice per preparare un’insalata di mare fresca e gustosa.
Ingredients
Scale
- 500g di calamari puliti
- 300g di gamberi sgusciati
- 200g di cozze
- 1 limone
- 4 cucchiai di olio d’oliva
- prezzemolo fresco tritato
- sale e pepe q.b.
Instructions
- Inizia a cuocere i calamari in acqua bollente per 5 minuti.
- Aggiungi i gamberi e le cozze e cuoci per altri 3 minuti.
- Scola il pesce e lascialo raffreddare.
- In una ciotola, mescola il pesce con l’olio d’oliva, il succo di limone, il prezzemolo, sale e pepe.
- Servi l’insalata fredda.
Notes
- Puoi aggiungere altre verdure a piacere.
- Servire con crostini di pane.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 8 minuti
- Category: Antipasto
- Method: Bollito
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 150g
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: insalata di mare, ricette di pesce, antipasti di mare