Description
Ricetta semplice per un delizioso piatto di pollo con zucca.
Ingredients
Scale
- 500g di pollo a pezzi
- 300g di zucca, pelata e a cubetti
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cipolla, tritata
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 250ml di brodo di pollo
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Rosmarino fresco q.b.
Instructions
- Scalda l’olio in una padella grande.
- Aggiungi la cipolla e l’aglio, cuoci fino a doratura.
- Inserisci i pezzi di pollo e rosolali su tutti i lati.
- Unisci la zucca e mescola bene.
- Versa il brodo di pollo e porta a ebollizione.
- Riduci il fuoco e copri, cuoci per 30 minuti.
- Aggiusta di sale, pepe e rosmarino prima di servire.
Notes
- Puoi sostituire il pollo con tacchino.
- Servi con pane rustico per un pasto completo.
- Puoi aggiungere altre verdure a piacere.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
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