Description
Una deliziosa ricetta di pasta con zucca gialla.
Ingredients
Scale
- 300g di pasta
- 500g di zucca gialla
- 1 cipolla
- 2 spicchi d’aglio
- olio d’oliva q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- parmigiano grattugiato q.b.
Instructions
- Cuoci la pasta in acqua salata.
- Taglia la zucca a cubetti.
- In una padella, scalda l’olio e aggiungi cipolla e aglio tritati.
- Aggiungi la zucca e cuoci fino a quando diventa tenera.
- Unisci la pasta scolata alla padella e mescola.
- Aggiusta di sale e pepe.
- Servi con parmigiano grattugiato.
Notes
- Puoi aggiungere spezie a piacere.
- Utilizza pasta integrale per una versione più sana.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Primo piatto
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: ricette con zucca gialla pasta, pasta vegetariana, ricette italiane