Description
Una deliziosa ricetta per la pizza bianca con ingredienti freschi.
Ingredients
Scale
- 500g di farina
- 300ml di acqua
- 10g di sale
- 5g di zucchero
- 25g di lievito di birra
- olio d’oliva q.b.
- rosmarino q.b.
- mozzarella q.b.
Instructions
- In una ciotola, sciogli il lievito in acqua tiepida.
- Aggiungi la farina, il sale e lo zucchero.
- Impasta fino a ottenere un composto liscio.
- Lascia lievitare per 1 ora.
- Stendi l’impasto su una teglia unta d’olio.
- Distribuisci la mozzarella e il rosmarino sopra.
- Cuoci in forno a 220°C per 15-20 minuti.
Notes
- Puoi aggiungere altri ingredienti a piacere.
- Per una crosta più croccante, cuoci più a lungo.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Pizze
- Method: Forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1/4 di pizza
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: ricette di pizza bianca