Description
Ricetta semplice per preparare il pesce scorfano.
Ingredients
Scale
- 1 scorfano intero
- 2 limoni
- 4 spicchi d’aglio
- 100 ml di olio d’oliva
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Prezzemolo fresco
Instructions
- Pulire il pesce scorfano e sciacquarlo sotto acqua corrente.
- Preparare una marinata con succo di limone, aglio tritato, olio d’oliva, sale e pepe.
- Mettere il pesce nella marinata e lasciarlo riposare per 30 minuti.
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Disporre il pesce su una teglia da forno e coprire con prezzemolo tritato.
- Cuocere in forno per 25-30 minuti.
- Servire caldo con fette di limone.
Notes
- Puoi aggiungere altre spezie a piacere.
- Servire con contorni di verdure.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 30 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 200 g
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: ricette pesce scorfano, scorfano al forno, ricette di pesce