Description
Ricetta semplice per preparare i carciofi in modo delizioso.
Ingredients
Scale
- 4 carciofi
- 2 limoni
- 4 cucchiai di olio d’oliva
- 1 spicchio d’aglio
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Instructions
- Pulisci i carciofi rimuovendo le foglie esterne e le punte.
- Metti i carciofi in acqua con succo di limone per evitare che anneriscano.
- In una padella, scalda l’olio e aggiungi l’aglio tritato.
- Unisci i carciofi e cuoci a fuoco medio per 15 minuti.
- Aggiungi sale e pepe a piacere.
- Servi caldi.
Notes
- Puoi aggiungere prezzemolo per un tocco di freschezza.
- Questa ricetta è ideale come contorno.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Contorni
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Mediterranea
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 4g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: ricette semplici con carciofi, carciofi, contorni