Descrizione
Torta al cioccolato facile e deliziosa.
Ingredienti
Scala
- farina 00 – 200 g
- cacao amaro in polvere – 50 g
- zucchero – 200 g
- lievito per dolci – 1 bustina (16 g)
- uova – 3
- latte – 200 ml
- olio vegetale – 100 ml
- estratto di vaniglia – 1 cucchiaino
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C (350°F). Imburra e infarina una tortiera rotonda di circa 24 cm di diametro.
- In una ciotola grande, setaccia la farina, il cacao amaro e il lievito per dolci. Aggiungi lo zucchero e mescola bene per combinare gli ingredienti.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con il latte, l’olio vegetale e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto liquido nella ciotola con gli ingredienti secchi. Mescola delicatamente con una spatola o una frusta fino a ottenere un impasto liscio e senza grumi.
- Trasferisci l’impasto nella tortiera preparata e livella la superficie con una spatola.
- Inforna per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro della torta esce pulito.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la torta nella tortiera per 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia per raffreddarla completamente. Prima di servire, puoi spolverare la superficie con zucchero a velo.
Note
- Per un sapore ancora più ricco, puoi aggiungere gocce di cioccolato fondente all’impasto.
- Questa torta è perfetta da servire con una pallina di gelato alla vaniglia o della panna montata.
- Tempo Di Preparazione: 15 minuti
- Tempo Di Cucinare: 35 minuti
- Categoria: Dolci
- Metodo: Cottura al forno
- Cucina: Italiana
Nutrizione
- Dimensione Della Dose:: 1 fetta
- Calorie: 300
- Zucchero: 25 g
- Di sodio: 150 mg
- Grasso: 15 g
- Grassi Saturi: 2 g
- I Grassi Insaturi: 12 g
- Grassi Trans: 0 g
- Carboidrati: 40 g
- Fibra: 3 g
- Proteina: 5 g
- Colesterolo: 70 mg
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