Description
La Sfoglia Pizza è un piatto delizioso e versatile, che combina la leggerezza della pasta sfoglia con i sapori classici della pizza.
Ingredients
Scale
- 1 rotolo di pasta sfoglia (circa 250 g)
- 200 g di salsa di pomodoro
- 150 g di mozzarella, tagliata a cubetti
- Foglie di basilico fresco
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- Sale e pepe
- Ingredienti opzionali: Prosciutto, Funghi, Olive, Peperoni, Formaggi diversi
Instructions
- Preparare la pasta sfoglia lasciandola riposare a temperatura ambiente per circa 10 minuti.
- Stendere la pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta da forno.
- Preparare il ripieno mescolando la salsa di pomodoro con sale e pepe.
- Assemblare la pizza distribuendo la salsa di pomodoro sulla pasta sfoglia e aggiungendo la mozzarella.
- Irrigare con olio d’oliva e infornare a 200°C per 20-25 minuti.
- Lasciare raffreddare leggermente e guarnire con basilico fresco prima di servire.
Notes
- Puoi personalizzare la pizza con ingredienti a piacere.
- Assicurati di non sovraccaricare la pizza con troppi ingredienti.
- Controlla la cottura per evitare che bruci.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 25 minuti
- Category: Antipasto
- Method: Cottura in forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1/4 di pizza
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 20 mg
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