Descrizione
Gli Straccetti di Pollo con Zucchine sono un piatto semplice e gustoso, perfetto per chi cerca un pasto sano e veloce da preparare.
Ingredienti
- Petto di pollo: 500 g
- Zucchine: 2 medie
- Olio d’oliva: 3 cucchiai
- Aglio: 2 spicchi
- Sale: q.b.
- Pepe: q.b.
- Prezzemolo fresco: 1 mazzetto
- Succo di limone: 1 limone
Istruzioni
- Tagliare il petto di pollo a strisce sottili.
- Lavare e affettare le zucchine a rondelle sottili.
- Scaldare l’olio d’oliva in una padella e soffriggere l’aglio tritato.
- Aggiungere le strisce di pollo e cuocere fino a doratura.
- Aggiungere le zucchine e cuocere fino a quando sono tenere ma croccanti.
- Unire il succo di limone e il prezzemolo tritato, mescolare e servire.
Note
- Puoi personalizzare la ricetta con spezie e aromi a piacere.
- Se non hai zucchine, puoi sostituirle con altre verdure come peperoni o melanzane.
- Servire con contorni come riso, insalata o couscous.
- Tempo Di Preparazione: 10 minuti
- Tempo Di Cucinare: 15 minuti
- Categoria: Piatto principale
- Metodo: Cottura in padella
- Cucina: Italiana
Nutrizione
- Dimensione Della Dose:: 1 porzione
- Calorie: 350
- Zucchero: 3 g
- Di sodio: 600 mg
- Grasso: 15 g
- Grassi Saturi: 2 g
- I Grassi Insaturi: 10 g
- Grassi Trans: 0 g
- Carboidrati: 10 g
- Fibra: 2 g
- Proteina: 40 g
- Colesterolo: 100 mg
Parole chiave: Straccetti di Pollo, Zucchine, Ricetta veloce, Piatto sano