Description
Gli Straccetti di Pollo con Zucchine sono un piatto semplice e gustoso, perfetto per chi cerca un pasto sano e veloce da preparare.
Ingredients
- Petto di pollo: 500 g
- Zucchine: 2 medie
- Olio d’oliva: 3 cucchiai
- Aglio: 2 spicchi
- Sale: q.b.
- Pepe: q.b.
- Prezzemolo fresco: 1 mazzetto
- Succo di limone: 1 limone
Instructions
- Tagliare il petto di pollo a strisce sottili.
- Lavare e affettare le zucchine a rondelle sottili.
- Scaldare l’olio d’oliva in una padella e soffriggere l’aglio tritato.
- Aggiungere le strisce di pollo e cuocere fino a doratura.
- Aggiungere le zucchine e cuocere fino a quando sono tenere ma croccanti.
- Unire il succo di limone e il prezzemolo tritato, mescolare e servire.
Notes
- Puoi personalizzare la ricetta con spezie e aromi a piacere.
- Se non hai zucchine, puoi sostituirle con altre verdure come peperoni o melanzane.
- Servire con contorni come riso, insalata o couscous.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Category: Piatto principale
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Straccetti di Pollo, Zucchine, Ricetta veloce, Piatto sano