Description
La torta di yogurt greco è un dolce semplice e delizioso, perfetto per ogni occasione, caratterizzato da una consistenza morbida e umida.
Ingredients
Scale
- Yogurt greco: 500 g
- Farina 00: 250 g
- Zucchero: 200 g
- Uova: 3
- Lievito in polvere: 1 bustina (16 g)
- Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
- Scorza di limone: 1 limone
- Olio d’oliva: 100 ml
- Zucchero a velo: per decorare
Instructions
- Preparare gli ingredienti e preriscaldare il forno a 180°C.
- Mescolare gli ingredienti secchi in una ciotola.
- Unire gli ingredienti umidi in un’altra ciotola e sbattere fino a ottenere un composto chiaro.
- Combinare gli ingredienti secchi con quelli umidi.
- Versare l’impasto nella teglia e livellare la superficie.
- Cuocere nel forno preriscaldato per circa 35-40 minuti.
- Raffreddare la torta e decorare con zucchero a velo prima di servire.
Notes
- Puoi aggiungere frutta fresca o gocce di cioccolato per personalizzare la torta.
- La torta si conserva a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
- Puoi congelare la torta per 2-3 mesi.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 40 minuti
- Category: Dessert
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 8.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: torta, yogurt greco, dolce, ricetta, dessert