Description
La Torta Senza Uova Ricetta è un dolce semplice e gustoso, perfetto per chi desidera un dessert leggero e adatto a diverse esigenze alimentari.
Ingredients
Scale
- Farina 00: 250 g
- Zucchero: 200 g
- Lievito in polvere: 10 g
- Olio vegetale: 80 ml
- Latte: 250 ml
- Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
Instructions
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara la teglia imburrando e infarinando una tortiera rotonda di circa 22 cm di diametro.
- In una ciotola grande, setaccia la farina 00 e il lievito in polvere, poi aggiungi lo zucchero e mescola bene.
- In un’altra ciotola, unisci l’olio vegetale, il latte e l’estratto di vaniglia, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola delicatamente fino a ottenere un impasto liscio.
- Trasferisci l’impasto nella tortiera preparata e livella la superficie.
- Inforna la torta per circa 30-35 minuti, controllando la cottura con uno stecchino.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la torta nella teglia per 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia per raffreddarla completamente.
Notes
- Puoi personalizzare la torta aggiungendo frutta, cioccolato o spezie.
- Per una versione al cioccolato, aggiungi 50 g di cacao amaro.
- Per una versione alla vaniglia, aumenta l’estratto di vaniglia a 2 cucchiaini.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 35 minuti
- Category: Dessert
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 220
- Sugar: 15 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: torta senza uova, dolce vegano, ricetta torta, dessert leggero