Description
La Torta Stellata è un dolce delizioso e semplice da preparare, perfetto per ogni occasione, caratterizzato da strati di biscotti Pan di Stelle e una crema morbida al mascarpone.
Ingredients
- Biscotti Pan di Stelle: 300 g
- Formaggio mascarpone: 500 g
- Panna fresca: 250 ml
- Zucchero: 100 g
- Cacao in polvere: 30 g
- Codette di cioccolato: q.b.
Instructions
- Iniziare sbriciolando i biscotti Pan di Stelle e metterli da parte.
- In una ciotola, unire il formaggio mascarpone e lo zucchero, mescolando fino a ottenere una crema liscia.
- Montare la panna fresca in un’altra ciotola e poi unirla alla crema di mascarpone.
- Assemblare la torta alternando strati di biscotti bagnati e crema, terminando con uno strato di crema.
- Lasciare riposare in frigorifero per almeno 4 ore prima di decorare e servire.
Notes
- Utilizzare biscotti freschi per una migliore consistenza.
- La panna deve essere ben fredda per montare facilmente.
- Per un sapore extra, aggiungere estratto di vaniglia alla crema.
- Prep Time: 30 minuti
- Cook Time: 0 minuti
- Category: Dessert
- Method: No-bake
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta
- Calories: 350
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Torta Stellata, dolce, dessert, biscotti Pan di Stelle, mascarpone