Description
Ricetta semplice per preparare uova di oca.
Ingredients
Scale
- 4 uova di oca
- 2 cucchiai di burro
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Instructions
- Scaldare il burro in una padella a fuoco medio.
- Rompi le uova di oca in una ciotola.
- Versare le uova nella padella.
- Coprire e cuocere per 5-7 minuti.
- Aggiungere sale e pepe a piacere.
Notes
- Le uova di oca hanno un sapore più ricco delle uova di gallina.
- Possono essere servite con pane tostato.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Category: Antipasto
- Method: Cottura in padella
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 uovo
- Calories: 150
- Sugar: 0 g
- Sodium: 70 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 13 g
- Cholesterol: 400 mg
Keywords: uova di oca ricette