Descrizione
Delizia di Uova di Pesce
Ingredienti
- uova di pesce fresche – 200 g
- succo di limone – 2 cucchiai
- olio d’oliva – 3 cucchiai
- erba cipollina tritata – 2 cucchiai
- sale – q.b.
- pepe – q.b.
- insalata mista – 100 g (per servire)
Istruzioni
- Preparare gli ingredienti: Iniziare a raccogliere tutti gli ingredienti necessari per la preparazione del piatto. Assicurarsi che le uova di pesce siano fresche e di alta qualità.
- Condire le uova di pesce: In una ciotola, unire le uova di pesce fresche con il succo di limone, l’olio d’oliva, l’erba cipollina tritata, il sale e il pepe. Mescolare delicatamente per non rompere le uova.
- Preparare il letto di insalata: In un piatto da portata, disporre l’insalata mista in modo da creare un letto verde su cui adagiare le uova di pesce.
- Comporre il piatto: Con un cucchiaio, adagiare le uova di pesce condite sopra l’insalata. Assicurarsi di distribuire uniformemente le uova per una presentazione accattivante.
- Ultimi ritocchi: Aggiungere un filo d’olio d’oliva sopra le uova di pesce per un tocco finale e per esaltare il sapore.
- Servire: Presentare la delizia di uova di pesce immediatamente come antipasto elegante o come piatto principale leggero. Questo piatto è perfetto per occasioni speciali e sorprenderà i vostri ospiti con la sua bellezza e freschezza.
Note
- Per un tocco extra, si possono aggiungere fette di limone o lime come decorazione.
- Servire con crostini di pane per un abbinamento delizioso!
- Tempo Di Preparazione: 15 minuti
- Tempo Di Cucinare: 0 minuti
- Categoria: Antipasto
- Metodo: Fresco
- Cucina: Italiana
Nutrizione
- Dimensione Della Dose:: 100 g
- Calorie: 150
- Zucchero: 1 g
- Di sodio: 300 mg
- Grasso: 10 g
- Grassi Saturi: 1 g
- I Grassi Insaturi: 9 g
- Grassi Trans: 0 g
- Carboidrati: 5 g
- Fibra: 1 g
- Proteina: 10 g
- Colesterolo: 200 mg
Parole chiave: uova di pesce ricette