Description
Delizie di Uova Dolci
Ingredients
- Uova – 4
- Zucchero – 150 g
- Farina – 200 g
- Burro – 100 g (fuso)
- Estratto di vaniglia – 1 cucchiaino
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino
- Sale – un pizzico
- Zucchero a velo – per spolverare
Instructions
- Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.
- In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Setaccia la farina, il lievito in polvere e il sale nella miscela di uova e zucchero. Mescola delicatamente con una spatola.
- Aggiungi il burro fuso e l’estratto di vaniglia, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Con un cucchiaio, preleva porzioni di impasto e disponile sulla teglia preparata.
- Inforna per circa 15-20 minuti, o fino a quando le delizie non saranno dorate e gonfie.
- Lascia raffreddare le delizie su una griglia e spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Notes
- Puoi aggiungere un pizzico di scorza di limone o arancia all’impasto per un aroma fresco.
- Queste delizie sono perfette per una merenda o come dolce da servire dopo un pasto.
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 20 minuti
- Category: Dolci
- Method: Forno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 delizia
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 100 mg
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