Description
Ricetta semplice per preparare pasta con uova.
Ingredients
Scale
- 200g di pasta
- 2 uova
- 50g di formaggio grattugiato
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Instructions
- Cuoci la pasta in acqua salata.
- In una ciotola, sbatti le uova con il formaggio, sale e pepe.
- Scola la pasta e aggiungila nella ciotola con le uova.
- Mixa bene fino a ottenere una crema.
- Servi subito.
Notes
- Puoi aggiungere pancetta o verdure a piacere.
- Utilizza acqua di cottura della pasta per rendere il piatto più cremoso.
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Category: Primo piatto
- Method: Cottura in pentola
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 400
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: ricette pasta con uova